私達の目標は、米食味鑑定士協会のコンクールで五年連続で各部門金賞、2006年度には全国名稲会「ダイヤモンド褒章」の永久称号を受賞した石井稔氏の圃場のレベルに早く到達するよう土づくりを進めて行くことです。そして、「安心」「安全」「安定」に加えて「おいしい」「健康」のキーワードを加味した米を消費者の皆様に提供したいと考えております。

ヒーロー農法米は、農薬や化学肥料を一切使用しておりません。有機肥料とヒーロー農法により、自然の生命力によって育てています。また、厳格な「残留農薬試験※」を行なうとともに、積極的な「情報開示」によって、お客様の安全指向に応えてゆこうと考えております。

※ヒーローの残留農薬試験は数値測定方式（株式会社 マシス）と視覚反応方式（左図）を実施しています。

農薬の有無の確認方法（左図）
１…マイナスイオン化した水に米をひたす
２…７〜１０日間保存
３…残留農薬があれば、赤や青などに変色

稲の生命力を最大限に生かすための環境と土壌をつくることによって育てられた米は、病気や害虫、そして冷害の影響も受けず、米本来のおいしさを蓄えて成長します。

通常より遅い五月下旬から六月初旬に田植えをし、十月末頃に収穫。さらには一度霜にあて収穫。一段と食味が増し、美味しい米ができあがります。